しめじとウインナーのガーリックソテー

ウインナーは食べやすい大きさに斜めに切り、パプリカは細ぎりし、しめじはいしずきを切り、ほぐします。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、香りがたったら、ウインナー、パプリカ、しめじを炒めます。

しめじがしんなりして、焼け目がついたら塩コショウで味を整えて完成です(*^-^*)