素麺の中華スープ
マックリラ
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸かし、ウェイパーを溶かす。味見して調整する。
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2
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素麺は別鍋で茹でて、洗っておく
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3
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ウェイパーの鍋にもやしいれて
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4
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食べる直前に素麺いれて再度沸かしてからつぐ
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5
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ネギなど青物を浮かべて。今日は小松菜炒めから拝借。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
素麺をそろそろ処分せねば。
395万
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鍋に水を入れ沸かし、ウェイパーを溶かす。味見して調整する。
素麺は別鍋で茹でて、洗っておく
ウェイパーの鍋にもやしいれて
食べる直前に素麺いれて再度沸かしてからつぐ
ネギなど青物を浮かべて。今日は小松菜炒めから拝借。