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レモン蕎麦

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Description

レモン味のさっぱり日本蕎麦！！

材料 （２人分）

蕎麦
２人分(１５０g)
★レモン汁
大さじ４杯
★蜂蜜
大さじ２杯
★ごま油
大さじ２杯
★薄口醤油
大さじ２杯
★めんつゆ（濃縮２倍）
大さじ２杯
★炒りゴマ
大さじ２杯
小口ネギ
多め

作り方

  1. 1

    写真

    蕎麦を茹でる。

  2. 2

    写真

    ★を混ぜておく。

  3. 3

    写真

    茹でた蕎麦を冷水でよく水洗いして、★で和える。 小口ネギを多めにのせる。

コツ・ポイント

シンプル蕎麦ですので、お好みでハムやきゅうり錦糸玉子などの具を混ぜてもいいですね。

このレシピの生い立ち

昔、サラダ風にした日本蕎麦を食べて美味しかったので再現してみました！
レシピID : 349866 公開日 : 07/03/27 更新日 : 10/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2021年7月22日
写真
maoバァバ
甘酸っぱくて美味しかったです。夏にピッタリのメニューですね(^^)
#レモン蕎麦
2014年9月18日
写真
kally105
サッパリ食べられました(^.^)美味しかったです

ありがとうございます ☆＾＾☆

2012年12月10日
写真
みなみんくっきんぐ
甘酸っぱくてゴマ風味最高であっさりメチャウマはまりそうです

どうもありがとうございます ☆＾＾☆ 感謝！感謝！

2012年12月3日
写真
logicmania
さっぱりでいくらでも入っちゃいますね♪

どうもありがとうございます ☆＾＾☆ 感謝！感謝！

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きゃさりん亭
レモン蕎麦
by きゃさりん亭