砂糖不使用 あまさけ卵焼き
Description
砂糖を使わずちょうどいい甘味が楽しめます。
温かいとほんのり優しい味。冷やして食べるとジューシー☆
お弁当にぜひ!
温かいとほんのり優しい味。冷やして食べるとジューシー☆
お弁当にぜひ!
材料
作り方
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1
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ボウルに卵、あまさけ、塩、醤油を入れフォークで白身を切るようにかき混ぜる。
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2
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卵焼きフライパンに油を引き余分な油を拭き取る。
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3
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卵液を四回くらいに分けて弱火で焦げないように焼き巻いていく。
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コツ・ポイント
隠し味の醤油はお好みで。
一巻きする毎に油をなすったほうがいいです。
一巻きする毎に油をなすったほうがいいです。
このレシピの生い立ち
八海山あまさけのボトルラベルに書いてあったので。
少しだけアレンジ。
少しだけアレンジ。