卵とバナナで簡単ホットケーキ
トレジョごはん
作り方
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1
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基本的に材料を混ぜて焼くだけなのですが
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2
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最初にバナナをフォークでマッシュして、トッピング以外の材料を混ぜます。
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3
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＊小麦粉等のつなぎが入っていないので、大きいとひっくり返しにくいため、小さめに（生地大さじ２くらいかな）作ります。
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4
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バターを薄く引き、フライパンかホットプレートで中火くらいで片面をよく焼いて、色が付き始めてからパンケーキを返します。
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コツ・ポイント
チョコチップ、ナッツを少し混ぜても焼いてもいいし、トッピングにメープルシロップ、ハチミツ、アーモンドバターなども合います。 チョコチップやナッツは最初から生地に混ぜ込むよりも、片面を焼き始めてから、上にのせたほうが作りやすいです。
このレシピの生い立ち
ジム仲間が教えてくれました。私のブログに詳しく載っています。https://traderjoesgohan.com/trader-joes-french-cultured-salted-butter-egg-banana-pancake/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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