りんご(梨)とサツマイモのおやつ☆卵なし
作り方
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1
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梨を角切りにし、梨が浸る程の水・砂糖小さじ1を加えて600wで3分加熱します。サツマイモは半量を同様に砂糖無しで加熱!
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2
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サツマイモを半分すりおろし、そこに砂糖・バター・りんご(梨)のコンポートで出た汁または水20mlを入れて混ぜる
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3
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半量のサツマイモと梨を型の底に置き、その上から生地を流し入れます。上にサツマイモと梨を飾り、ポロと落ちないよう押さえます
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4
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予熱したトースターorオーブン170度で20〜30分焼けば完成☆
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コツ・ポイント
小麦粉を加えた後は練らないように混ぜましょう!
このレシピの生い立ち
卵・牛乳がなかったので