簡単にアボカドロールの画像

Description

基本材料で簡単にアボカドロールを作りましょう *\(^o^)/*

材料

2合
寿司酢
適量(今回は大さじ4)
4枚
小さじ4
具‥
胡瓜orレタス
1
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃える。

  2. 2

    写真

    酢メシを作り、4等分にする。

    巻きすに海苔を乗せ、酢メシを広げる。

    胡麻を小さじ1振る。
    ラップをかぶせる。

  3. 3

    写真

    2] をひっくり返す。(巻きす+ラップ+酢メシ+海苔の順になる)

    具を乗せる。
    海苔の底辺と巻きすの底辺を揃える。

  4. 4

    写真

    一度グッと押さえ込み、片手はラップを巻き込まないように引っ張りながら、もう片手で巻きすを動かしていく。

  5. 5

    写真

    ラップに包んだまま切る。


コツ・ポイント

酢メシは 海苔の隅々まで平らに広げて下さい。
指に酢をつけながら広げるといいです。

ラップを巻き込まないように引っ張りながら巻いていきます。

中に入れる具に 蟹カマ,卵などをプラスしてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

娘と一緒にパーティーの準備 o(^▽^)o
レシピID : 3501541 公開日 : 15/11/07 更新日 : 15/11/07

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