簡単にアボカドロール
作り方
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1
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材料を揃える。
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2
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酢メシを作り、4等分にする。
巻きすに海苔を乗せ、酢メシを広げる。
胡麻を小さじ1振る。
ラップをかぶせる。
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3
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2] をひっくり返す。(巻きす+ラップ+酢メシ+海苔の順になる)
具を乗せる。
海苔の底辺と巻きすの底辺を揃える。
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4
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一度グッと押さえ込み、片手はラップを巻き込まないように引っ張りながら、もう片手で巻きすを動かしていく。
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5
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ラップに包んだまま切る。
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コツ・ポイント
酢メシは 海苔の隅々まで平らに広げて下さい。
指に酢をつけながら広げるといいです。
ラップを巻き込まないように引っ張りながら巻いていきます。
中に入れる具に 蟹カマ,卵などをプラスしてもいいと思います。
指に酢をつけながら広げるといいです。
ラップを巻き込まないように引っ張りながら巻いていきます。
中に入れる具に 蟹カマ,卵などをプラスしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
娘と一緒にパーティーの準備 o(^▽^)o
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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