とろっっっとろっココナッツのムース
malinaaiko
作り方
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1
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耐熱のコップに粉ゼラチンを入れ、水を注いで10分ほど置く。
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2
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電子レンジ200Wで、30秒 溶けきらなけばもう30秒追加しゼラチンを溶かす。
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3
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ボウルに☆を入れ、ミキサーに5分かけ、ココナッツファインと1.を入れてさらに2分かける。
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4
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カップに注ぎ、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旦那様がよそで食べて、美味しかったというココナッツムースを再現してみました。
