イカととびっことキュウリの和え物
Description
イカのねっとり食感に絡みつくとびっこのプチプチ食感がたまらない!
簡単和えるだけの副菜です。
簡単和えるだけの副菜です。
材料
(4人分)
作り方
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1
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ボールに全ての材料を入れて和えてから器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
とびっこがない場合は辛子明太子や生食用たらこなどの他の魚卵で代用してください。
魚卵の塩味によってだし醤油の分量は加減してください。
魚卵の塩味によってだし醤油の分量は加減してください。
このレシピの生い立ち
スーパーで割引になっていたとびっこを買ったので作ってみました。
三種類の素材がそれぞれ違う食感でとても良いハーモニーです。
三種類の素材がそれぞれ違う食感でとても良いハーモニーです。
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