大豆のお肉でメンチカツ風☆お弁当に最適
花園ルンルン
作り方
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1
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大豆のお肉をザルにあげます
ボールに小麦粉、酢、水を入れて混ぜます
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2
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大豆のお肉に絡めてパン粉をつけて揚げれば完成です
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3
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※大豆のお肉がバラバラになってるものも手で丸めれば固まります
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コツ・ポイント
小麦粉を混ぜるときは、箸やスプーンより手の方が素早くできます
量がすくないので、フライパンに多めの油を入れ、揚げるように焼いて良いです
お弁当に最適です
量がすくないので、フライパンに多めの油を入れ、揚げるように焼いて良いです
お弁当に最適です
このレシピの生い立ち
これだけでおかずになるものを考えてたら思いつきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
花園ルンルン
