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モロのムニエル☆激安ウマウマ♫

モロのムニエル☆激安ウマウマ♫の画像

Description

スーパーでお安いサメが絶品！！
食感はチキンです。
全く臭みもなし

材料 （二人分）

モロ(もうかさめ)
2切れ
塩(ハーブ塩)
少々
コショウ
少々
片栗粉
少々
レモン
お好みで
パセリ
お好みで
オリーブオイル
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    モロ(もうかさめ)の切り身に塩胡椒をして10分置く

  2. 2

    写真

    下味を付けたモロに片栗粉を薄くまぶす

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを引く。
    オリーブオイルの量はフライパン底面が浸かる程度。
    油を加熱したらモロを入れる

  4. 4

    写真

    両面がキツネ色に焼き色がついたら軽く油を切って出来上がり

  5. 5

    写真

    お好みでレモン汁やパセリを付けあわせてお食べください♫

コツ・ポイント

最初の塩胡椒はあっさりめがいいです！
バターで焼いても美味しいですよ♫

このレシピの生い立ち

安いから買ってみたら絶品でした
1パック2切れで130円！！
レシピID : 3506770 公開日 : 15/11/09 更新日 : 15/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年7月31日
写真
♡meme♡♪♪
サメが大好きになりました☺︎レモンをたっぷり♡♡♡

美味しいですよね〜♫

2016年3月11日
写真
bebene
ナントナント柔らかくて激ウマでしたよ。また作ります( ^ω^ )

美味しそうにできて良かったです(*^◯^*)

2016年3月3日
写真
大王イカ
私も初めて買いましたが意外とおいしいんですね！また作ります

意外に美味しんす！！

2015年11月12日
初れぽ
写真
すえぞう3
有り合わせの塩胡椒とオリーブオイル、鷹の爪で簡単に頂けました！

美味しそうに焼けましたね(*^◯^*) 安くて美味しい♫

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( )
ぱんだシェフ
モロのムニエル☆激安ウマウマ♫
by ぱんだシェフ