♪簡単！材料３つ、ビニール袋でスコーン♪
Description
ザクザクのスコーンです♪
写真は、ミューズリー(甘くないグラノーラ)が入ってます♪
甘さ控えめなので、朝食にピッタリ♪
写真は、ミューズリー(甘くないグラノーラ)が入ってます♪
甘さ控えめなので、朝食にピッタリ♪
もるで
材料
（作りやすい量(６個)）
作り方
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1
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ビニール袋に、ホットケーキミックスとサラダ油を入れ揉んで混ぜる
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2
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牛乳を入れて、さらに揉む
(ミューズリーを入れる場合は右写真のように少し牛乳に湿らせておくと混ぜやすい)
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3
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厚み1センチくらいに伸ばす
冷凍庫で30分くらい休める(包丁で切り分けやすくなる)
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4
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ビニール袋を切り広げて、包丁で６等分にする(まな板が汚れない)
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5
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180度に予熱しておいたオーブンで20分焼く
焼き色があまりついていなければ190度5分追加して様子を見る
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コツ・ポイント
②の時、ビニール袋の中で生地を何度も折り畳むようにする(手のひらで伸ばして、それを半分に折ってまた伸ばす、を繰り返す)
このレシピの生い立ち
はじめはボウルと手を使って作っていたけれど、ビニール袋を使えば洗い物が無くなる(包丁のみ)！と思い立ったので♪
手が汚れるのも天板に乗せる時だけ♪
手が汚れるのも天板に乗せる時だけ♪
