漬けて焼くだけ！味噌漬けトンテキ♪

生姜は摺り下ろして、調味料はボールなど入れて合わせ味噌を作ります。

豚肉はスジの部分に切れ目を入れて、フォークなどで何カ所か刺します。

豚肉に合わせ味噌を塗り、パッドまたは袋状のジップロックに入れて1時間以上冷蔵庫に寝かします。(その間他の料理が作れます)

レタスなど付け合わせの野菜をお皿に盛り付けて、味噌漬けトンテキをお皿に盛って出来上がりです。