大根と人参の信田巻煮
作り方
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1
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薄揚げを開きます。
大根と人参は、
薄揚げの幅に
棒状に
2本づつ切ります。
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2
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開いた薄揚げと
人参大根を煮ます。
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3
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煮たものを汁をきり、さまします。
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4
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さめたら、くるくる~っと巻いたら、
出来上がりです~♪
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コツ・ポイント
こつっと言うほどでは、ないのですが、
人参と大根の棒状に切るときに
サイズを一緒にして下さい。って書きましたが、
画像では、大根のサイズがあってませんね。。(^_^;)
人参と大根の棒状に切るときに
サイズを一緒にして下さい。って書きましたが、
画像では、大根のサイズがあってませんね。。(^_^;)
このレシピの生い立ち
大根と人参がちょっとづつ残っていたので
信田巻にしました~
信田巻にしました~
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