大きな焼きドーナツ
Description
エンゲル型で焼きドーナツもいいんじゃない!
材料
(直径21㎝型)
作り方
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1
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バナナ2本を潰す。ココナッツオイルはレンジで液体にする。牛乳はほんのり温める。型に油分を塗る。
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2
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バナナ➡卵➡砂糖➡ココア➡ココナッツオイル➡牛乳➡ホットケーキミックス
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3
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オーブン余熱170℃し、30分焼く。
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コツ・ポイント
ココナッツオイルだけは温め忘れないこと。あとはぐるぐる混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
ちぎりパン本に付いてきたエンゲル型を使ってみました。