さつまいものカップショートケーキ
作り方
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1
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サツマイモを水洗いし、15分塩茹でし、ホイルで包みさらに10分オーブンで焼く。
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2
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生クリームとグラニュー糖を混ぜ、8分立てにする。
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3
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スポンジを1.5センチ角に切る。冷ましたサツマイモも同じ大きさに切る。
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4
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カップにスポンジ、サツマイモ、生クリームを順に入れる。黒蜜、粉糖、黒ごまをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単にできます。
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サツマイモを水洗いし、15分塩茹でし、ホイルで包みさらに10分オーブンで焼く。
生クリームとグラニュー糖を混ぜ、8分立てにする。
スポンジを1.5センチ角に切る。冷ましたサツマイモも同じ大きさに切る。
カップにスポンジ、サツマイモ、生クリームを順に入れる。黒蜜、粉糖、黒ごまをかける。