ココットカマン＠ゴーダチーズと林檎ジャム
Description
苺ジャムとカマンベルチーズの組み合わせは10年以上前から母がはまっている食べ方。
季節の紅玉をジャムにしてのせました
季節の紅玉をジャムにしてのせました
sakura'03
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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紅玉と砂糖、レモン汁、をフライパンで煮詰めてブランデーを振ります
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2
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横ふたつに切ったカマンベールチーズを切り口を上に器に入れます
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3
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ゴーダチーズと１のジャムを大さじ１、カマンベールにのせてトースターでチーズが溶けるまで焼く
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4
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お好みで蜂蜜をまわし掛けていただきます。
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コツ・ポイント
イチゴジャムでも美味しいです
市販のジャムの時は甘いので蜂蜜は控えめでも
市販のジャムの時は甘いので蜂蜜は控えめでも
このレシピの生い立ち
母のお気に入りの食べ方を季節のジャムに変えて。
塩気の強いゴーダチーズを加えます。
デザートワインと一緒にどうぞ。
パンを添えても
塩気の強いゴーダチーズを加えます。
デザートワインと一緒にどうぞ。
パンを添えても
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sakura'03
