詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

クリチのスプレッドとヨーグルトのデザート

クリチのスプレッドとヨーグルトのデザートの画像

Description

クリームチーズがなくても大丈夫。パンやクラッカーに塗るタイプのスプレッドで食べ応えのあるデザートができます。甘さ控え目。

材料 （コップ２つ分）

☆クリームチーズスプレッド
120g
無糖ヨーグルト
130g
ポッカレモン
適量
ブルーベリージャムなどお好みのジャム
ティースプーン山盛り２杯
ゼラチンパウダー
10g
お湯
50㏄

作り方

  1. 1

    写真

    材料その1

  2. 2

    写真

    材料その２

  3. 3

    写真

    ボウルに☆を入れて、90秒ほどレンチンして柔らかくする

  4. 4

    写真

    ヨーグルトを入れてホイッパーでよく混ぜる。レモン汁とジャムを入れ、味を見ながら混ぜる

  5. 5

    80℃くらいのお湯50CCにゼラチン10gを振り入れ、溶かす。もし固まってしまったらレンチン。

  6. 6

    写真

    ５に４を入れてホイッパーでよく混ぜ合わせる

  7. 7

    写真

    コップやカップなど、適当な容器に分けて流し込んで冷蔵庫へ。30〜40分くらいで固まります

  8. 8

    固まったら10秒ほどレンチンすると、トップ画像のようにお皿に盛り付けることができます

コツ・ポイント

工程４は味見しながら行ってください。塩気が気になるようならヨーグルトの量を増やして。ジャムはイチゴやママレードでも合います。甘い方が好みなら量を増やしてみてください。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトでチーズケーキ風味のデザートを作りたくて。でもクリームチーズは高いし。西◯で見つけたチーズ風味のスプレッドが安かったので、使ってみました
レシピID : 3513750 公開日 : 15/11/13 更新日 : 15/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
みどりまりも
クリチのスプレッドとヨーグルトのデザート
by みどりまりも