お弁当 男子高校生109
ブルードルフィン
作り方
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1
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豚ロースの味噌漬けは、☆を全て混ぜておきます。
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2
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豚肉一枚づつに☆を両面塗ってトレイなどに入れてラップをし、冷蔵庫で一晩浸けておきます。
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3
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フライパンでお肉を重ならないように一枚づつ焼きます。
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4
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味噌だれが焦げやすいので、火加減に注意します。
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5
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フライパンにこびりついてきた味噌だれはキッチンペーパーなどで拭き取ります。
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コツ・ポイント
味噌漬けは、味噌だれに一晩浸けておいたおかげか、しっとり柔らかく仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
本日も双子のお弁当です。(*^^*)
「お肉旨かった～♪」
今日は次男の嫌いなブロッコリー。家ではほとんど登場しません。少しでも食べてほしくてメニューに入れました。
案の定残してたけど、少し食べてくれていました。
「お肉旨かった～♪」
今日は次男の嫌いなブロッコリー。家ではほとんど登場しません。少しでも食べてほしくてメニューに入れました。
案の定残してたけど、少し食べてくれていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ブルードルフィン
