食べれば納得!イタリアン炊き込みご飯
作り方
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1
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米を普通に研いで水を注ぐ。この時水は1割(約大さじ6)ほど少なく!
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2
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トマトのヘタをとって真ん中にドーンとおく
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3
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コンソメ、バターを入れミックスベジタブルも加える
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4
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普通に炊く
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5
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炊けたら卵を割り入れて混ぜる
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6
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チーズを入れ更に混ぜる
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7
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完成\(^o^)/
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コツ・ポイント
炊く時に水を少なくするのはトマトから水分が出るので!
普通の水加減だとリゾットみたいになっちゃいます(´Д` )まあそれはそれで美味しいですけど☆
普通の水加減だとリゾットみたいになっちゃいます(´Д` )まあそれはそれで美味しいですけど☆
このレシピの生い立ち
女子会で作りました。
女性が好きなものを考えたらやっぱイタリアン⁈笑
女性が好きなものを考えたらやっぱイタリアン⁈笑