かぶとチキンとのスープの画像

Description

寒い日はスープがいいですよ。
コンソメベースにコリアンダーを入れてみました。野菜をたくさん食べましょう。

材料 (4人分)

300g
かぶ・葉付き
4個
1/2個
コリアンダー
1株

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を水から、煮ます。煮たったら、コンソメスープの素を入れます。

  2. 2

    写真

    タマネギとニンジンを入れます。

  3. 3

    写真

  4. 4

    写真

    コリアンダーを入れて、一煮立ちして出来上がり。

コツ・ポイント

コリアンダーは煮過ぎないこと。
あっさりしてるので、お好みで塩コショウをどうぞ。

このレシピの生い立ち

おいしそうなカブがあったので、作りました。
レシピID : 3516178 公開日 : 15/11/23 更新日 : 15/11/23

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