鍋に使う大根の盛り付け方！菊大根
クローバー！
作り方
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1
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皮を剥いてひたすらピーラーでスライス
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2
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一枚ずつ花びらのように並べていく
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3
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余った両端は丸くしてナイフで一枚ずつ切ってセンターをつくります
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コツ・ポイント
ピーラーでしたあと冷蔵庫に入れるとシャキッとしてきれいな花びらができます 鍋の盛り付けなどにもおすすめ
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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