アボカドと海老のスパイシーマヨわさ

海老は皮をむいて軽く茹で、親指大に切ります。アボカドも同じくらいの大きさに切ります。

ボールに調味料を入れよく混ぜ合わせてから、エビとアボカドを加えて和えます。

そのままで食べる、手巻き寿司の具にする、または １/４に切った海苔に巻いて食べても美味しいです。