さつまいも♡紫芋の焼き芋ソフトクッキー♪
Description
紫芋の焼き芋を活用～ソフトクッキーに焼きました！
さつま芋感◎もっちり～♪
ソフトなクッキーです。
さつま芋感◎もっちり～♪
ソフトなクッキーです。
たぬぴぃ★
材料
作り方
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1
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FPに紫芋の焼き芋（皮を除く）・バター・砂糖を入れ撹拌。
卵も加えて滑らかになるまで撹拌します。
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2
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1.をボールに移して、薄力粉を加えよく混ぜ合わせる。
ひとまとめにしてラップをして冷蔵庫で１時間休ませます。
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4
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生地に切れ目を入れる。
フォークで刺して空気穴をつける。
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5
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200℃に温めたオーブンで15分焼く。
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6
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焼き上がったら網の上に取り出し冷まします。
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7
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切れ目を割る。
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8
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ps.
FPを使わないで…ボールに加熱したさつま芋をペースト状にして、溶かしバター・砂糖を加え混ぜ合わせる。
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9
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●次の日に残ってしまったクッキーをトースターで温めると美味しさ復活です。
v(o´ з｀o)♪
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10
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★「その他のクッキー」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
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コツ・ポイント
＊生地がベタついていたので…伸ばして切れ目を入れて焼きました。→ベタつきがなければ形を整えて焼いても。
＊カントリーマームのような！？ソフトな仕上がりに…♪
＊焼き芋をアレンジしましたが…さつま芋の加熱方法はお好みで。
＊カントリーマームのような！？ソフトな仕上がりに…♪
＊焼き芋をアレンジしましたが…さつま芋の加熱方法はお好みで。
このレシピの生い立ち
焼き芋をアレンジ♪
…生地がベタついてしまったけど焼き上がり◎美味しかったので、、、
φ(..)レシピです。
…生地がベタついてしまったけど焼き上がり◎美味しかったので、、、
φ(..)レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たぬぴぃ★
