マクロビ オートミールクッキー ライ麦編

●をボールに入れて、軽く混ぜる。

①に、菜種油を入れて、混ぜる。

②に水を混ぜる。

全部が混ざったら、10gずつ軽量して、軽くボール状にして、クッキングシートの上にのせる。

生地を5cm角に切ったクッキングシートを用意して、ボール状の生地の上にのせて、コップの底で押して、平らにする。約2mm

コンベクションオーブンで165度20分焼いて、完成。
家庭用電子オーブンは、20度くらいあげて焼いてみてください。