大豆でミートソース
ALICEAAM
作り方
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1
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ミンチタイプを使用
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2
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1袋をザルに開け、スプーンの背で水分を押し出す
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3
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みじん切りにした玉ネギをサラダ油で炒める（食感を残したいのでトロトロになるまで炒めない）
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4
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家では ディチェコNo,11を使用。9分表示なので8分で上げる。
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5
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これもモニタリングの粉のミートソース。2袋使った。
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6
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ソースをどっさりかかました。4人前なのでまた明日、リメイクしてドリアにでもします。
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コツ・ポイント
コツは何も要らないし、誰でもできます。この日はいただいたミートソースと大豆のお肉を使い、玉ネギもパスタも家にあるものなので買い物なしで助かりました～
このレシピの生い立ち
むか～し、子供の頃 このミートソースで仕事の合間に母がスパゲティを作ってくれたのを覚えています。それが あいびき肉の代わりに大豆のお肉でできるなんて 何てヘルシー♪ 今度は麻婆豆腐や炒め物など作ってみます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ALICEAAM
