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Description

母から教わったレシピのメモ。

材料

1枚
だし
適当
砂糖
適当
適当
みりん
適当
しょう油
適当

作り方

  1. 1

    最初は薄味で作っておく。
    煮立ったところに入れる。
    具が隠れるくらいの量。

  2. 2

    汁がだいぶ少なくなるまで煮る。
    汁の味を見て調味料を足す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ずっと作ってみたかったおふくろの味。
レシピID : 3522778 公開日 : 15/11/17 更新日 : 15/11/17

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