ほうれん草のガリバタ炒め (*´罒`*)
作り方
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1
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卵をときほぐし多めの油でさっと炒めて皿に出しておく
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2
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ガリバタを入れてザク切りにしたほうれん草の茎の方から炒めて、しんなりしたら葉も入れる
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3
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ざっくり切ったハムも入れて、塩こしょうをし、炒めた卵を戻してさっと炒めて完成
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コツ・ポイント
卵はすぐにかき混ぜずにふんわり大きめの固まりを作ります。
味は塩こしょうのみでOK
味見しながら足して下さい
本当適当でも美味しくできます
味は塩こしょうのみでOK
味見しながら足して下さい
本当適当でも美味しくできます
このレシピの生い立ち
我が家のほうれん草が大量に育ちおひたしじゃ飽きてしまったので炒めて大量に消費しました!