銀杏の薄皮を簡単にむく方法
Description
ちょっと面倒な銀杏の薄皮むきを簡単に(^.^)
材料
(銀杏)
油
大さじ1
作り方
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1
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外側の殻をペンチで割った後にフライパンに油を大さじ1杯入れあたたまった頃に銀杏を入れて下さい。
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2
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転がしてるうちにペロリ(笑)と剥けます。
中火でおおよそ5分くらいです(^.^)
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3
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簡単なのでお試し下さい。
あとは銀杏ご飯にしたりそのまま食べても美味しいです。
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コツ・ポイント
フライドオニオンの要領です(^.^)
このレシピの生い立ち
銀杏の皮を剥いているとき間違えてフライパンに飛んでしまったのがきっかけです(笑)
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