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炊飯器で簡単パエリア！

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Description

ヒルナンデスで前にやってた、天野っちのレシピです！

材料 （4人分）

米
3合
水
米3合分
サフラン
0.3g
シーフードミックス
200g
パプリカ(赤黄)角切りする
各1個ずつ
塩
適量
チキンブイヨン
小さじ2
バター
大さじ2
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯（米3合分の水）に塩を入れ、市販のシーフードミックスを入れる。
    味付けにチキンブイヨンを入れ３分ほど茹でる。

  2. 2

    シーフードミックスをざるに移し、残りの汁を米が入った炊飯器に入れ、そこに、サフランも15分置いてから、炊きます。

  3. 3

    炊き上がったら茹でたシーフードミックス、バター、パプリカを入れて１０分ほど蒸らし、皿に盛ってパセリかけて出来上がり！

コツ・ポイント

全体的に薄くなってしまいました（汗）
冷凍のシーフードミックス300gを使用しました。
茹でる時に塩の加減をしてください！少ないと味が薄いです！
天野っちのレシピは米3合ですが、私は2合分で、味付けはそのままの分量でやる方が好きです。

このレシピの生い立ち

ヒルナンデスで紹介されていたので、ずっと作ってみたかったので作りました！
レシピID : 3524313 公開日 : 15/11/18 更新日 : 16/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年4月28日
写真
naopon☆
炊飯器で簡単に出来ました。ありがとうございました。
#炊飯器任せ
2016年1月6日
写真
アメト
生の魚介類使ったけど、すごく簡単においしくできました(≧∇≦)

生もありですね！美味しそうです★ ありがとうございます！

2016年1月3日
写真
なるちゃんん
炊飯器で簡単に作れました！美味しかったです♪

ありがとうございます(^O^)私も、また作ってみますね！

2015年12月20日
初れぽ
写真
セカソン
うまし！また作りたいやつ！

ありがとうございますo(^-^)oまた作ってくださいねん！

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( )
サンととちゃん
炊飯器で簡単パエリア！
by サンととちゃん