生姜が香る!ほうれん草と玉ねぎのおひたし
Description
あともう少し食べたいという時にとてもヘルシーで簡単な一品です!ほうれん草は冷凍のものでももちろんOKです(^ν^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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ほうれん草と玉ねぎを電子レンジでチン!800wで1分30秒〜2分・600wで2分30秒〜3分ほど。
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2
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電子レンジで温めたほうれん草と玉ねぎを合わせ、醤油と擦った生姜、かつお節をかけ軽く混ぜる。完成!
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コツ・ポイント
生姜やかつお節を多めに入れることで醤油が少なくてもしっかりした味わいになります!減塩もできて、油も使わないのでカロリーも気になりません!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるのを真似しました。