生姜が香る!ほうれん草と玉ねぎのおひたし

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あともう少し食べたいという時にとてもヘルシーで簡単な一品です!ほうれん草は冷凍のものでももちろんOKです(^ν^)

材料 (2人分)

ほうれん草
1/2束
玉ねぎ
1/2玉
少々
醤油
大さじ1/2杯
かつお節
少々

1

ほうれん草と玉ねぎを電子レンジでチン!それぞれ800wで2〜3分ほど。600wで4〜5分ほど。

2

電子レンジで温めたほうれん草と玉ねぎを合わせ、醤油と擦った生姜、かつお節をかけ軽く混ぜる。完成!

コツ・ポイント

生姜やかつお節を多めに入れることで醤油が少なくてもしっかりした味わいになります!減塩もできて、油も使わないのでカロリーも気になりません!

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれるのを真似しました。
レシピID : 3525414 公開日 : 15/11/18 更新日 : 15/11/18

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