朝から野菜!子どもも喜ぶ♪時短たまご料理
作り方
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1
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耐熱カップに冷凍のコーン、ほうれん草を入れ、電子レンジで温めます。
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2
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その間に、半熟の目玉焼きを作ります。
お好みで塩、こしょうの味付けもしておきます。
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3
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その頃にレンジが終わりますので、
マヨネーズ、塩麹、こしょうを加え混ぜます。
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4
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その頃に目玉焼きができ上がるので、③の上に乗せて、完成♪
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5
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子どもは、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが好きなようです( ^ω^ )
急いでいるときは、ご飯まで混ぜてかきこんでます。
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6
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オマケですが、
たまごを食べた後の器はすぐ水につけておけば、洗い物がラクですよ〜(^ ^)
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コツ・ポイント
朝はスピード勝負!いろんな冷凍野菜で作ってみてくださーい(^o^)
このレシピの生い立ち
野菜摂取、食べやすさ、時短、片付けもラクラクなレシピを考えました。
息子のお墨付きをもらったので、レシピを投稿しました(^o^)
息子のお墨付きをもらったので、レシピを投稿しました(^o^)