プルコギビーフと豆腐炒め☆コストコ

プルコギビーフと豆腐炒め☆コストコの画像

Description

コストコのプルコギビーフと豆腐を炒めるだけで、ボリュームアップ!

材料 (2人分)

プルコギビーフ
300g
お好きな豆腐
1丁300gくらい
お好みで野菜
玉ねぎ、モヤシ、キャベツなど
少量

作り方

  1. 1

    コストコのプルコギビーフをフライパンで炒める。お肉が大きければキッチンバサミでカットすると食べやすいですよ!

  2. 2

    お好みで野菜も一緒に炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら豆腐を手でちぎって炒める。

  4. 4

    豆腐にタレが絡んだら出来上がり!

コツ・ポイント

絹ごし豆腐なら大きめにしないと崩れてしまいます。野菜を多く入れちゃうと薄味になってしまいます。

このレシピの生い立ち

コストコの試食で食べたら美味しかったので家でも作ってみました。ボリュームアップになります。
レシピID : 3526101 公開日 : 15/11/19 更新日 : 15/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックHX2GFD☆
シメジ、青ネギプラス。 木綿豆腐に軽く塩コショウしました。 こってりのプルコギをあっさり食べれました♪美味しかったです。
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momoppo
とっても簡単♪今度は野菜たっぷりで作ろうかな。

簡単で美味しいですよね(о´∀`о)ありがとうございます!

初れぽ
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すみま~る
本日の夕食に♪ボリューム満点で美味です♪

ありがとうございます!おいしそうですね(о´∀`о)