かぶとリンゴのカルパッチョ☆マクロビ

蕪の白と、りんごの赤のクリスマスカラーなので、クリスマスパーティーの一品としてお勧めです。
またはと麦水飴やえごま油が無い場合は
メープルシロップとオリーブオイルでも合いますよ♡

穀物とお野菜の美味しさ、自然のリズムを体感出来るレシピ。レシピ監修:美恵(mie's Recipi主催)マクロビオティックでステキな暮らしに役立つ情報をFacebookで紹介しています。詳しくはアンドマクロビで検索♡