ピンチョス
Description
家飲み用のおつまみです
mari
材料
①カブ、スパム、玉ねぎ、オリーブ
適量
②柿、じゃがいも、クリームチーズ、マヨネーズ
適量
③プチトマ、モッツァレラ、スパム、オリーブ
適量
作り方
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1
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①玉ねぎを甘酢でマリネにして
写真の順番に重ねて楊枝でさす。
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2
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②-1じゃがいもをマッシュポテトにして、熱いうちにクリームチーズとマヨネーズを混ぜ込む。量は3:2:1くらい。
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3
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②-2
柿の上にチーズポテトを乗せて楊枝でさす。
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4
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③ これはカットして重ねて楊枝でさすだけです(^_^)そして美味しいです。
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コツ・ポイント
甘いのと塩気を組み合わせたら美味しいみたいです。
このレシピの生い立ち
買ったけど余ったオリーブやスパムを使い切るために。せっかくだから酒のお供にツヤに作ってみたかったので(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
