かぶとブロッコリーのシャンタン炒め
作り方
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1
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かぶは一口大、ブロッコリーも房にわける。
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2
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フライパンに、ごま油を熱し、かぶ、ブロッコリーを炒め、塩コショウして水50ccをいれ、ふたをして蒸し焼きにする。
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3
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水分が、少し残ってる状態で、シャンタンDX、オイスターソースを溶かしながらいれる。
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4
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水分が、なくなったら、出来上がり!
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コツ・ポイント
シャンタンDXで、即中華になります!
このレシピの生い立ち
モニター当選したので、使ってみました!