ブロッコリーとたけのこのシャンタン炒め
Description
中華風の旨味のたけのことブロッコリーが、ご飯にも合います。
クックIROV6Q☆
作り方
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1
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フライパンをあたため、ごま油を入れ、豚肉としょうがを炒める。
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2
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たけのこを加えてさらに炒める。
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3
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創味シャンタン、オイスターソース、酒を加えて味をからませる。
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4
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ゆでたブロッコリーを加えて味がなじんだら、できあがり。
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コツ・ポイント
ブロッコリーのきれいな色を残すために、ブロッコリーを入れたら炒めすぎないこと。
このレシピの生い立ち
モニターで、創味シャンタンをクーポンで引き換えました。身近な材料で作れる炒めものを作りました。
