鶏胸肉のケチャップ炒め
あーるにー
作り方
-
-
1
-
鶏肉を一口サイズに切る
皮は剥がして別に使っても一緒でも大丈夫
-
-
-
2
-
鶏肉に塩コショウをして下味をつけた後
タマネギをスライスする
-
-
-
3
-
炒める順番はお好きで
中華風の場合ごま油、鶏肉、タマネギの順で
レシピ通りならば鶏肉、タマネギの順で
-
-
-
4
-
男の料理たる由縁(量が多すぎる)
蓋をして適当に火が通るのを待ちます
火加減は最強で
-
-
-
5
-
たまーにひっくり返すのを忘れずに
-
-
-
6
-
タマネギとケチャップを投入！
多少水分が蒸発するまで炒めたら完成です
-
コツ・ポイント
バターやオリーブオイルをやめて、ごま油鶏ガラ等で中華風も可能です
このレシピの生い立ち
賞味期限切れ前ケチャップを使い切るため
(
)
あーるにー
