蕪の皮で即席漬け

Name: 蕪の皮で即席漬け
Ingredients: 蕪の皮(中) 1こ分; 塩昆布の塩(塩昆布の底に溜ってる粉) 小匙1～大匙1/2(お好みで加減してください); 塩昆布 大匙1/2～(お好みで); スダチしぼり汁（レモンなど酸味の強い柑橘でも可) １～２こ分

Description

意外に美味しいエコクック☆箸やすめにピッタリです♪お味はちょっと大人向きかも？！

蕪の皮(中)

1こ分

塩昆布の塩(塩昆布の底に溜ってる粉)

小匙1～大匙1/2(お好みで加減してください)

大匙1/2～(お好みで)

スダチしぼり汁（レモンなど酸味の強い柑橘でも可)

１～２こ分

塩昆布の溜り塩と、塩昆布の量は、お好みで加減してください。（*^_^*）
大根の皮でも美味しくできます。でも、私は蕪のほうが好きです♪

蕪の皮を捨てるのがもったいないなぁと思って、塩昆布と浅漬けが好きな主人も食べられるかなぁと、作ってみました♪

レシピID : 3529284 公開日 : 15/11/21 更新日 : 15/11/21