とろ~り納豆豆腐の画像

Description

薬味と卵黄でとろ~り、するすると食べれちゃいます。ご飯にかけても、お酒のおつまみとしても体にやさしい美味しいお料理です。

材料

1パック
2分の1
1個
適宜
3枚
適宜
醤油
小さじ1
からし
適宜
旨み調味料
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギ、シソを細かくきざみ、納豆、卵黄、辛子、醤油、旨み調味料をまぜます。

  2. 2

    写真

    もめん豆腐を器に盛り、混ぜ合わせた納豆を豆腐の上にかけます。その上にもみのりを加えて召し上がれ(*^^)v

  3. 3

    写真

    あまった卵の白身は、レンジで加熱してだし汁・ドレッシングなどをかけて、ちょっとした1品に。

  4. 4

    写真

    朝ごはんに欠かせない納豆です。こちらは、卵の白身もまぜています。

コツ・ポイント

薬味などお好みで美味しく頂いてください。

このレシピの生い立ち

子供のころ、納豆には卵が入っていたのを思い出して。
レシピID : 352969 公開日 : 07/04/01 更新日 : 07/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
戴きます
海苔が逃走中…食事中は、ちゃんと海苔かけて美味しく頂きました。

ありがとう!うれしいな(*^^)v栄養満点でヘルシーですよね