カロテンたっぷり！にんじんのカップケーキ
Description
バターを使わず、お肌にいいオリーブオイルを使いました。
ゆだとも
材料
作り方
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1
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ボールに玉子、砂糖、ハチミツ、オリーブオイルを入れて泡立て器で混ぜる
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2
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にんじんのすりおろしを入れ混ぜる
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3
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ホットケーキミックスを入れて混ぜる
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4
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カップに7分目くらい入れてトントンと叩き、空気を抜く。
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5
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予熱180度で温めたオーブンで30分焼いたら完成。
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コツ・ポイント
ひたすら混ぜるだけです
このレシピの生い立ち
お野菜を使ったケーキを作りたくて。オリーブオイルでビタミンAの吸収を良くしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆだとも
