簡単⭐ニラ玉
作り方
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1
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ニラは、さっと洗って、3~4㎝幅にきる。
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2
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卵は、つゆの原液をまぜて溶いておく。
甘めが、好きな方は、みりんや砂糖を少し入れるといいですが、焦げやすくなるので注意。
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3
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フライパンに、油を温め、ニラをさっといためます。次に、溶き卵をまぜ大きくかき混ぜながら、火を通します
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4
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出来上がりo(^o^)o
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コツ・ポイント
卵は、火を通し過ぎない方が、美味しいですよ
このレシピの生い立ち
いつもは、高い超追いがつおつゆが、安く手に入ったので、便利な使い方ないかなと思いつくりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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