スイートポテトdeココットカマン
作り方
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1
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サツマイモは皮を厚めに切ったら、10分ほど水につけておく。
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2
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サツマイモを柔らかく茹でて水気を切り、ボールにあけて熱々のうちに☆の材料と合わせて潰す。スイートポテトのタネ完成!
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3
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牛乳の量はサツマイモを潰した感じで増減してみて下さい。
今回牛乳が無かった為コーヒーフレッシュ3個で代用しました(^^;
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4
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カマンベールチーズをココットに入れ、スイートポテトのタネをその上に大さじ2乗せる。
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5
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500wのレンジで1分30秒加熱。
とろとろ~(^^)
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6
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ハチミツをかけ、シナモンを振りかけたらバナナを乗せて完成☆
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コツ・ポイント
スイートポテトのタネはだいぶ多めにできますが、余ったら丸く成型してトースターでチンして、スイートポテトも作っちゃいます(*´艸`*)♡
このレシピの生い立ち
おつまみ系以外でもココットカマンが食べたくなり、離乳食で余ったサツマイモとバナナを使ってみよう!と思いました(๑˙╰╯˙๑)