鯖の竜田揚げ

Name: 鯖の竜田揚げ
Ingredients: 鯖 1匹; ◎醤油（濃縮出汁でも可） 大さじ1; ◎日本酒 大さじ1; ◎しょうが(チューブ) 少々; ◎にんにく(チューブ)※無くてもOK 少々; 片栗粉 適量

Description

揚げたてサクサクがおいしい！

1匹

◎醤油（濃縮出汁でも可）

大さじ1

◎日本酒

大さじ1

◎しょうが(チューブ)

少々

◎にんにく(チューブ)※無くてもOK

少々

適量

にんにくは別に入れても入れなくてもいいと思います。

30cm台の鯖を3匹も貰い、どうしようかと。
味を変えるのに、漬けダレにちょい足しできそうなものって何かあるかなー？

レシピID : 3531313 公開日 : 15/11/22 更新日 : 15/11/23

1件 (1人)

2015年11月26日

初れぽ

初めてでも失敗せずに美味しく出来ました。また作ります(^^)

作者コメントを見る

いい揚げ色！ぜひまたつくってみてください”