ジェノベーゼソースのパスタ料理♪作り方

ジェノベーゼソースのパスタ料理♪作り方の画像

Description

冷え性・妊活中の女性に♪バジルの替わりに大葉♪身体を温める3つの食材(大葉+ニンニク+松の実)愛知県豊田市の漢方薬局

材料 (2人分)

大葉ジェノベーゼソース
50ml
130g
オリーブオイル
適量
適量

作り方

  1. 1

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    材料を用意する
    (紫蘇ジェノベーゼソースの作り方♪http://cookpad.com/recipe/3530964)

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    ブロッコリーを子房にわけ、耐熱容器に入れ、オリーブオイルをかけて

  3. 3

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    塩を振って、水を入れてラップをかけて、レンジで温める

  4. 4

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    ブロッコリーが茹で上がりました

  5. 5

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    塩を小さじ1入れたお湯で、パスタを硬めにゆでて、大葉ジェノベーゼソース+粉チーズであえます

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    そこにゆでたブロッコリーを加えます

  7. 7

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    ミニトマトを加えます

  8. 8

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    出来あがり!

コツ・ポイント

大葉(紫蘇)
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発表散寒、行気寛中
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

ニンニク
性味:辛・甘・温
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ、食欲不振

このレシピの生い立ち

紫蘇ジェノベーゼソースの作り方♪パスタに↓
http://cookpad.com/recipe/3530964

ジェノベーゼソースを使うとき粉チーズ+

松の実
性味:甘・温
帰経:肝・肺・大腸
効能:養液熄風、潤肺止咳、潤腸通便



レシピID : 3533175 公開日 : 15/11/23 更新日 : 16/07/08

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