マッシュポテトのチーズ焼き
作り方
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1
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じゃがいもをラップに包み、レンジで加熱(または茹でる)し、柔らかくなったら、皮をむいてマッシュする。
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2
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1に◎を混ぜて、2、3個に分けてそれぞれ丸める。
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3
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フライパンを熱し、サラダ油を薄く引き、ミックスチーズを溶かし、2をのせて、軽く押さえて焼く。
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4
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焼き色が付いたら裏返し、軽く焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
今回は入れてませんが、行程2でウィンナーやベーコンを加えた方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めに思いつきで作ってみました。