創味で！豚肉とチンゲン菜の炒め物！
おまめ１号
作り方
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1
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細切れ豚肉は小さく切り、チンゲン菜は茎と葉を分け食べやすい大きさに切る。
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2
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切った豚肉をフライパンで炒め塩コショウし、色が変わったら茎を加え炒める。火が通ったら葉もさっと炒める。
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3
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少しのお湯で溶かしたシャンタンを2に回しいれ味付けしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
火が通りにくい順に
お肉、チンゲン菜茎、チンゲン菜葉を時間差で炒めると美味しく出来上がります。
お肉、チンゲン菜茎、チンゲン菜葉を時間差で炒めると美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを炒めただけです。時短のサブおかずは重宝しますよ。
おまめ１号
