鶏皮と大根の皮のコンソメペッパーおつまみ
作り方
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1
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鶏皮は適当な大きさに切ってカリカリになるまで炒める。
途中で油がかなり出るのでキッチンペーパーで拭きながら炒める。
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2
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鶏皮がカリカリになったら、
千切りにした大根の皮を入れてサッと炒めて☆で味付て完成です♡
※コツ参照
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コツ・ポイント
コンソメとマジソルの量は大根の皮の量によって
変わるのでお好みで♡
半々ぐらいの割合がオススメです♡
変わるのでお好みで♡
半々ぐらいの割合がオススメです♡
このレシピの生い立ち
鶏皮のカリカリおつまみが大好きな私♡
今回は煮物で使った大根の皮を
千切りにしたものを加えて
コンソメとマジソルで味付けしてみたら
超絶ウマウマなおつまみに
なったよ(((o(♡´▽`♡)o)))
今回は煮物で使った大根の皮を
千切りにしたものを加えて
コンソメとマジソルで味付けしてみたら
超絶ウマウマなおつまみに
なったよ(((o(♡´▽`♡)o)))