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天板バナナケーキ

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Description

型要らず、天板スタイルのバナナケーキです。

材料 （２４×２９cm天板１枚）

バター
１８０ｇ
三温糖
１３０ｇ
卵
３個
ヘーゼルナッツ粉末
３０～４０ｇ
薄力粉
８５ｇ
強力粉
８５ｇ
バナナ
皮を剥いて ２００ｇ
飾り用バナナ
１～２本
 

作り方

  1. 1

    バターを柔らかく練る

  2. 2

    三温糖を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    卵を一つずつ加え混ぜる。

  4. 4

    粉類を合わせて、ふるい入れ、混ぜる。

  5. 5

    バナナをフォークで潰して加え、よく混ぜる。

  6. 6

    オーブンシートを敷いた天板に流し入れ、表面を平らにする。

  7. 7

    飾り用バナナを輪切りにして生地の表面に飾る。
    軽く、埋めるような感じで押さえる。

  8. 8

    １７０～１８０度で約３０分焼成。

  9. 9

    写真

    焼きたてが美味しいです。＾＾

コツ・ポイント

難しいことなど何も気にせずに、じゃんじゃん混ぜていくだけです。

このレシピの生い立ち

基本はカトルカールです。
レシピID : 353672 公開日 : 07/04/02 更新日 : 07/04/02

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天板バナナケーキ
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