ほたてとキャベツのスパゲティー
作り方
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1
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鍋に塩を入れ、スパゲティーを茹でます。
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2
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キャベツを3cm角に切ってフライパンに入れます。
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3
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その他にホタテ缶、中華あじの素、バター、醤油、塩こしょうも入れ火にかけ蓋をして蒸し煮にします。
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4
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茹であがったスパゲティーを③のフライパンの中に入れ絡めて器に盛ります。
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5
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お好みでフライドオニオンを散らし出来上がり。
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コツ・ポイント
キャベツの蒸し煮は10分弱でできます。同時進行でスパゲティーを茹でてフライパンに投入していただくといいです。
フライパンで絡めますので規定の茹で時間より1分短めに茹でてください。
フライパンで絡めますので規定の茹で時間より1分短めに茹でてください。
このレシピの生い立ち
料理の先生に学びました